Oro Nero ®

Descrição

Com o mesmo leite usado para produção do seu clássico Parmigiano, esta edição exclusiva é produzida em peças de cerca de 10kg, tendo uma cura entre 6 a 9 meses. No final dessa cura, o queijo é queimado em fogo e é-lhe colocado a marca que o distingue. Com um sabor suave e ligeiramente adocicado é o ideal para acompanhar risottos ou para iniciar uma refeição.